传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
- 酒店评论
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之前在大连工作一直住在这个公寓 觉得地理位置方便 这次旧地重游 毅然决然选择这里 168一晚的并不便宜的价格 但是却让我心里极其不舒服 出发前订的酒店 早上6点到的大连 商家说不到12点不能入住 我开了两个小时的小时房洗漱。结果洗漱完毕用了不到一小时 结款时候商家依旧按两个小时收费 不到11点房间收拾出来我们可以入住了 环境极其恶劣 屋子里面像是别人长租不要的家具都摆放在这里 破旧不堪 马桶坏的 晚上长流水根本没办法睡觉 床全是弹簧特别硬 住了三天 商家第三天才换房。我觉得商家对待外地来旅游的顾客有差别对待 总之很是失望。之后都再也不会去了 很伤顾客心!
韩*:好评
价格一般,位置离火车站2站地,环境还可以,去的人多临时改了4人间还是很划算的,前台小妹态度很好,赞一个
会员6050:好评
服务挺好,但是屋子设备简陋,没有电视,挺便宜的